Linya ng Produksyon ng Matalinong Robotic Dumpling

Maikling Paglalarawan:

Kategorya:Kagamitan sa Sentral na Kusina

Modelo ng Produkto: JCX-3/180

Pangkalahatang-ideya: Ang teknolohiyang ito ay nagbibigay-daan sa ganap na awtomatikong produksyon ng mga dumplings at wontons, na sumasaklaw sa buong proseso mula sa harina hanggang sa huling hugis ng dumpling.

Mga Naaangkop na Produkto: Mga dumplings at wonton.

Magpadala ng email sa amin

Detalye ng Produkto

Mga Tag ng Produkto

Ang buong makina ay gawa sa SUS304 stainless steel, na nagbibigay ng higit na mahusay na resistensya sa kalawang.

Ang mekanismo ng pagkakabit ng molde ay gumagamit ng isang high-precision hollow rotary platform na kinokontrol ng isang high-torque servo motor, na tinitiyak ang mas mataas na katumpakan at mas matatag na operasyon.

Ang paggalaw ng platform at ang proseso ng pagpuno ay kinokontrol ng mga servo motor, na nagbibigay-daan sa tumpak na kontrol para sa iba't ibang produkto.

Ang makina ay gumagamit ng mataas na kalidad at kilalang mga bahagi ng tatak, na ginagarantiyahan ang katumpakan at pangmatagalang pagiging maaasahan.

Mga Parameter ng Produkto

Bilis ng Produksyon	Uri ng Suplay ng Kuryente	Kabuuang Lakas	Kabuuang Timbang ng Makina	Mga Dimensyon	Mga Dimensyon ng Device
150-180 kada minuto	3800V, 50HZ	12.5KW	1600kg	340028502100	Haba 2535mm x Lapad 2555mm x Taas 2260mm

Daloy ng Proseso

Pangkalahatang-ideya ng Disenyo ng Core Single-Board

Makinang Pagmamasa ng Vacuum

Kung ikukumpara sa pagmamasa gamit ang presyon ng atmospera, ang vacuum kneading ay may mga sumusunod na bentahe:

① Sa ilalim ng mga kondisyon ng vacuum, ang na-spray na tubig ay madaling na-atomize, na tinitiyak ang pantay na pamamahagi ng tubig.

② Sa isang vacuum state, ang kawalan ng gas sa harina ay nagbibigay-daan sa tubig na mas madaling tumagos sa mga granule ng starch, na nagpapabuti sa epekto ng pagmamasa.

③ Ang masa na nalilikha sa pamamagitan ng vacuum kneading ay may mas mahigpit at mas magkakaugnay na istraktura.

④ Ang vacuum kneading ay nagbibigay-daan sa pagtaas ng dami ng tubig na idinagdag sa panahon ng proseso ng paghahalo.

⑤ Maaaring paikliin ng vacuum kneading ang kinakailangang oras ng pagtanda (pagpapahinga) ng masa.

⑥ Mas kaunting init ang nalilikha ng masa habang hinahalo, na nagreresulta sa mas mababang temperatura ng huling masa.

Makinang Pang-iipon ng Masa

Isinasama ng makinang ito ang konsepto ng pagpapahinga ng masa sa isang mekanisadong proseso, na may conveyor belt feeding system na tinitiyak ang unang-papasok, unang-labas na daloy ng materyal.

Pinipigilan ng ganap na selyadong disenyo ang pagkawala ng kahalumigmigan, pinapanatili ang pinakamainam na halumigmig at temperatura, na nagreresulta sa mas pare-pareho at pare-parehong tekstura ng masa.

Ang mekanismo ng paglalagay ng harina ay gumagamit ng hugis-spiral na auger, na nakasabay sa bilis ng conveyor belt, na tinitiyak ang pantay na pamamahagi ng mga partikulo ng harina at pare-parehong konsistensya ng masa para sa pare-parehong paggawa ng sheet.

Makinang Panglamina

Ang mga gumugulong na silindro ay gawa sa high-hardness, high-chromium alloy steel, na nagbibigay ng superior na resistensya sa kalawang at tinitiyak ang mahabang buhay ng serbisyo, na nagreresulta sa makinis at pare-parehong ibabaw. Ginagarantiyahan ng mga kagamitang pangkaligtasan ang ligtas na operasyon, at pinapadali ng disenyo ang madaling paglilinis, pagmamasid, at pagpapanatili. Nakakamit ang awtomatikong pagsasaayos sa pamamagitan ng kombinasyon ng worm gear reducer o screw jack, servo motor at drive, distance sensor, at programmable controller.

Makinang Pang-stack ng Masa

Maaaring baguhin ng mga conveyor belt ang direksyon ng dough sheet, at maaaring itiklop ng dough folding mechanism ang dough. Sa pamamagitan ng pag-coordinate ng paggalaw ng kurbadong conveyor belt at ng dough folding mechanism, natitiklop at napapaikot ang dough, na nakakamit ng mas masusing pagmamasa at sa gayon ay pinapabuti ang tekstura ng naprosesong pasta.

Makinang Pangputol ng Masa

Ang nakatiklop na dough sheet ay pinuputol at hinuhubog gamit ang stamping machine. Ang mga sukat ng cutting tool ay maaaring isaayos ayon sa laki ng produkto, at maaari rin itong gamitin sa pagputol ng iba pang katulad na mga produkto, tulad ng mga pambalot ng dumpling.

Matalinong Bionic Dumpling Maker

Ang buong makina ay gawa sa SUS304 stainless steel, na nagbibigay ng higit na mahusay na resistensya sa kalawang.

Ang mekanismo ng pagkakabit ng molde ay gumagamit ng isang high-precision hollow rotary platform na kinokontrol ng isang high-torque servo motor, na tinitiyak ang higit na katumpakan at katatagan.

Ang paggalaw ng platform at ang proseso ng pagpuno ay kinokontrol ng mga servo motor, na nagbibigay-daan sa tumpak na kontrol para sa iba't ibang uri ng produkto.