Ganap na Awtomatikong Linya ng Produksyon ng Pritong Instant Noodles
Maikling Paglalarawan:
Pangalan ng Produkto: Ganap na Awtomatikong Linya ng Produksyon ng Pritong Instant Noodles
Kategorya:Kagamitan sa Instant Noodle
Modelo ng Produkto: FYMX-300/450/600/800/1000/1200
Pangkalahatang-ideya: Ang Ganap na Awtomatikong Linya ng Produksyon ng Pritong Instant Noodles ay angkop para sa ganap na awtomatikong produksyon ng pritong instant noodles, na isinasama ang sistema ng paghahalo ng masa, sistema ng pagluluto, composite calendering system, tuloy-tuloy na calendering at shredding system, sistema ng pagpapasingaw, sistema ng pagprito, sistema ng pagpapalamig at sistema ng pag-iimpake.
Mga Naaangkop na Produkto: Pritong Instant Noodles, Bilog/Parihaba, Nakabalot sa Baon/Bande
Makabagong teknolohiya, makatwirang layout, siksik na istraktura, at madaling pagpapanatili. Ang ganap na matalinong awtomatikong kontrol ay nagpapahintulot lamang sa dalawang tao na patakbuhin ang buong linya ng produksyon.
Ang mga nangunguna sa industriya na teknolohiya sa pagpapasingaw at pag-gelatinize, pagprito, dehydration, at pagpapalamig ng starch ay ginagamit upang makagawa ng pritong instant noodles na may mahusay na rehydration properties at makinis at chewy na lasa.
Mga Parameter ng Produkto
Daloy ng Proseso ng Square Block
Proseso ng Bilog na Bloke ng Noodle
Panimula sa Pangunahing Disenyo na Nakapag-iisa
Pahalang na Double-Shaft Dough Mixer
◆Ang mga talim ng paghahalo ng batch na idinisenyo na may espesyal na anggulo ay nagtataguyod ng bidirectional na paggalaw ng harina, inaalis ang hindi pantay na ehe at makabuluhang nagpapabuti sa pagkakapareho ng paghahalo.
◆Ang sistema ng transmisyon ay gumagamit ng isang espesyal na gear reduction box na may mga gear na high-frequency quenched sa ibabaw ng ngipin, at nilagyan ng kumpletong lubrication at sealing device upang mabawasan ang ingay, mapabuti ang kahusayan ng transmisyon at pahabain ang buhay ng serbisyo.
◆Ang kagamitan ay may dalawahang aparatong pangkaligtasan tulad ng naka-oras na alarma, buton para sa emergency stop, proximity switch, atbp. upang matiyak ang ligtas na operasyon.
Makinang Pang-Pagtanda ng Disc
◆Ang ilalim ay nilagyan ng single-arm agitator, na patuloy na nagpapakain at naghahatid ng materyal upang matiyak ang pantay na paglalagay ng tableta.
◆Huwag kumilos nang matagal o haluin ang masa sa mababang bilis upang mapabilis ang homogenization ng tubig, maalis ang internal stress, at ma-optimize ang gluten network.
◆Ang disenyo ng disc ay epektibong makakatipid ng espasyo.
Conveyor na Tumatanda
◆Ang konsepto ng pagpapapahinga at pagalsa ng masa ay ipinakilala sa mekanisasyon, at ang pagpapakain gamit ang conveyor belt ang siyang nagsasagawa ng unang papasok, unang labas ng mga materyales.
◆Ang ganap na selyadong disenyo ay nakakaiwas sa pagkawala ng tubig, nakakamit ang moisturizing at pangangalaga ng init, nagbabalanse sa nilalaman ng kahalumigmigan ng masa, at nagpapabuti sa pagkakapareho ng masa.
◆Ang mekanismo ng pagsira ay gumagamit ng spiral powder beating rod upang matiyak ang pantay na pagpapakain ng maliliit na partikulo ng masa at pantay na pagkakapatong ng mga sheet.
Pinagsama-samang Kalendaryo
◆Ang composite tableting at continuous tableting equipment ay pangunahing binubuo ng feeding device, roller, nip adjustment mechanism, scraper, transmission system, atbp.
◆Ang aparato sa pagpapakain ay gumagamit ng direktang uri ng plug-in o uri ng arc plug-in, na nailalarawan sa pamamagitan ng sapilitang pagpapakain, mahusay na pagkakapareho at madaling pagpapakain ng materyal.
◆Ang mga calendering roller ay gawa sa high-hardness at high-chromium alloy steel, na may mas matibay na resistensya sa kalawang at tinitiyak ang mahabang buhay ng serbisyo. Ang pinigang masa ay makinis at makapal. Tinitiyak ng safety protection device ang ligtas na paggamit, madaling paglilinis, madaling pagmamasid at madaling pagpapanatili.
◆Ang pressure roller ay pinapagana ng mga high-precision gears at kadalasang gawa sa alloy steel, na may mataas na lakas, katigasan, at tibay.
◆Ang mga pressure roller ay gawa sa mga high chromium alloy casting roller na may mataas na surface finish at mataas na kapal na katumpakan ng mga dough sheet. Ang puwang sa pagitan ng bawat pares ng pressure roller ay awtomatikong inaayos ng servo control.
◆Sa pamamagitan ng pamamahala ng recipe, makakamit ang awtomatikong pagsasaayos sa pamamagitan lamang ng paglalagay ng mga uri at detalye ng pansit. Kasabay nito, ang bawat pares ay maaari ring manu-manong i-fine-tune nang sabay-sabay o sa isang panig lamang.
Patuloy na Yunit ng Kalendaryo
◆Awtomatikong sistema ng splicing: Ang una sa uri nito sa industriya, na pinatentehan ng Haikejia. Awtomatikong tumataas at bumababa ang splicing belt conveyor. Nakakamit ang awtomatikong splicing sa pamamagitan ng tumpak na pagtukoy gamit ang mga photoelectric sensor.
◆Ang scraper ay kinokontrol ng paraan ng pagtulak ng silindro, at ang puwersa ng pagpindot ay maaaring isaayos sa pamamagitan ng pagkontrol sa stroke ng silindro.
◆Ang lahat ng roller ay gumagamit ng independent motor frequency conversion drive, at ang paraan ng pagsasaayos ng roller gap ay: ang puwang sa pagitan ng bawat pares ng roller ay itinatakda ng dalawang servo motor sa kaliwa at kanang dulo upang itakda ang calendering ratio, at ang roller spacing ay awtomatikong inaayos upang makamit ang one-button control.
◆Awtomatikong inaayos ng PLC programming ang tensyon ng dough belt ayon sa proportional electric eye detection, na tinitiyak ang tuluy-tuloy at pare-parehong operasyon ng dough belt.
◆Tuklasin ang temperatura ng bearing sa totoong oras at awtomatikong magdagdag ng langis ayon sa mga kondisyon ng pagtuklas ng temperatura.
Bapor na May Maraming Patong
Ang multi-layer steamer ay maaaring hatiin sa tatlong patong o limang patong
◆Ang bapor ay gumagamit ng disenyong multi-layer upang mapabuti ang antas ng gelatinization ng produkto, habang nakakatipid ng espasyo at ginagawang mas makatwiran ang pamamahagi ng lugar.
◆Ang hangin ay sinisipsip sa tatlong antas, kung saan ang bawat antas ay sumisipsip ng hangin mula sa harap at likod. Mabuti ang higpit ng hangin sa pagitan ng itaas, gitna, at ibabang antas. Ang paggamit ng pinagmumulan ng low-pressure steam ay maaaring lubos na makabawas sa konsumo ng enerhiya (humigit-kumulang 350-400Kg ng singaw ang nakonsumo para sa bawat 1000Kg ng natapos na produkto, mahigit 80%). May mga cleaning nozzle at lubricating nozzle na naka-install sa loob.
◆Ang panloob at panlabas na mga lambat ng pangisda ay pinapagana nang hiwalay, ang agwat sa pagitan ng pasukan at labasan ng lambat ng pangisda ay maliit, at ang kadena ng umuusok na lambat ay gawa sa hindi kinakalawang na asero na hindi kinakalawang na asero na hindi tinatablan ng pagkain.
◆Maaaring buksan ang pasukan at labasan para sa madaling paglilinis at pagpapanatili.
Makinang Pang-spray ng Pampalasa
◆Gumamit ng teknolohiyang pag-ispray ng mantika/sopas/tubig upang makabuo ang mga pansit ng isang three-dimensional na patong ng lasa.
◆Mabilis ang proseso ng pag-spray, mataas ang kahusayan sa produksyon, at angkop ito para sa mga linya ng produksyon na may mataas na bilis.
Mas malamig (pahalang)
◆Maayos na nakaayos na mga hanay na may pare-parehong pagitan.
◆Tinitiyak ng mga Teflon guide strips na walang kontaminasyon at mga itim na batik ang masa, na tinitiyak ang kaligtasan at kalinisan, at ginagawang mas madali ang paglilinis.
◆Ang pababang-ihip at pataas na sapilitang paglamig ng tambutso ay nagbibigay ng epektibong paglamig, na pinipilit ang mainit na hangin palabas ng workshop, na nagpapabuti sa kapaligiran ng workshop.