Hunyo
Ito ang mainit na panahon ng tag -init
Sa mayaman, mabulaklakang melody ngayong tag -init
Ang mga lasa ng buds ay sumasama din sa araw
Ang buhay ay higit pa sa tula at distansya
At walang limitasyong bagong pagkain
Kapag nasisiyahan tayo sa masarap na dinala ng isang mangkok ng mga pansit na pansit, marahil ito ay higit pa sa pinakamahusay na memorya sa ating mga puso.
Sa pag -unlad ng agham at teknolohiya at ang pag -unlad ng mga panahon, ipinakilala ng modernong intelihenteng kagamitan ang proseso ng paggawa ng mga sariwa at basa na pansit sa mekanisasyon, katalinuhan, at ang perpektong pagsasama ng advanced na teknolohiya at matalinong kagamitan, na nagpapahintulot sa amin na tikman ang masarap na sariwa at basa na pansit anumang oras, kahit saan.
Halika sa Hicoca at tingnan kung paano ang mga sariwa at basa na pansit ay ginawa ng matalinong.
Hicoca Vacuum Dough Mixer
Tulad ng alam nating lahat, ang Kneading ay isa sa mga pinaka -pangunahing at kritikal na proseso sa paggawa ng mga produktong pansit. Ang kinakailangan ng proseso ng pag -iwas ay upang makabuo ng isang kuwarta na may mahusay na pagganap sa pagproseso, na naglalagay ng pundasyon para matiyak na ang sariwa at basa na mga pansit ay may isang mahusay na panlasa.
Ang pag -knead ng vacuum ay maaaring gawing madaling ma -atomized ang sprayed water sa isang vacuum state, tinitiyak ang pagkakapareho ng karagdagan sa tubig, walang gas sa harina, ang kahalumigmigan ay madaling tumagos sa interior, ang epekto ng pag -iwas ay makabuluhang napabuti, at ang istraktura ng kuwarta ay masikip. Ang mga sariwa at basa na pansit ay mas malakas at chewier.
Hicoca Dough Aging
Ang kuwarta ay nabuo sa isang butil na hugis, ang pagsipsip ng tubig ay pantay at sapat, ang pagpapalawak ng gluten ay angkop, ang mga particle ay maluwag, ang laki ng butil ay pare -pareho, at ang kulay ay pare -pareho. Inilalagay nito ang pundasyon para matiyak na ang produkto ay may mahusay na rehydration at panlasa.
Hicoca Complex Machine
Ang natatanging teknolohiya ng compounding ay ginagawang mga piraso ng kuwarta na ginawa na may iba't ibang mga density sa paayon na seksyon. Mula sa labas hanggang sa loob, bumababa ang density, natural na bumubuo ng mga interlayer na may iba't ibang mga density. Ang mga pinindot na pansit ay maaaring sabay na luto sa loob at labas ng mga pansit sa panahon ng pagluluto, at ang lasa ay mayaman, three-dimensional, pagkalastiko at kinis ay lubos na napabuti.
Hicoca Calendering
Ang mga pansit ay pinindot sa pinong at manipis na pansit na nakakatugon sa tinukoy na mga kinakailangan sa kapal upang makabuo ng isang mas kumpletong network ng gluten, ang pamamahagi ng tubig ng mga pansit ay mas pantay, at ang mga pansit ay may tiyak na katigasan at lakas.
Hicoca noodle shredder
Ang shredding noodle kutsilyo ay may mataas na katumpakan ng meshing at maayos na gupitin ang mga piraso, na maaaring hatiin ang kuwarta sa mga filament at ang mga filament ay naiiba. Ang hitsura at hugis ng mga pansit ay dapat na patag, makinis, at walang mga burrs, bukol, at slivers.
Sariwang pansit na handa na magluto
Pagluluto
Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga pansit ay maaaring lutuin nang sabay -sabay sa loob at labas, at ang oras ng pagluluto ay maaaring paikliin ng mga 60 segundo
Tunay na sariwa at basa na pansit
Ang data mula sa texture analyzer ay nagpakita na kung ihahambing sa proseso ng pag -compound ng sheet ng Japanese at ang tradisyunal na proseso ng manu -manong, ang chewiness ay 1.06% at 2.82% na mas mataas, at ang pagkalastiko ay 1.6% at 9.8% na mas mataas. Ang lasa ay mas malakas at makinis, katamtaman malambot at mahirap, at mas nababanat. Ang mga resulta ng pag-verify ay naaayon sa data ng proseso ng paggawa ng pansit ng Hapon, at higit na mataas sa tradisyonal na mga domestic handicrafts, nakamit ang isang tagumpay sa teknolohiya.
Hicoca Central Kusina
Ang Hicoca Central Kitchen ay isang buong pag-aari ng Hicoca Group. Ang koponan ng R&D at disenyo ng Haike Central Kitchen ay makabagong binuo ang "Handmade Intelligent Fresh and Wet Noodle Connection Line", na isang mahalagang proseso ng pagbabago ng mga produktong wet noodle. Breakthrough.
Ang sariwa at basa na linya ng produksyon ng pansit na gawa ng Hicoca Central Kitchen ay may mataas na antas ng katalinuhan, advanced na teknolohiya, maginhawang operasyon, maliit na bakas ng paa, at madaling pagpapanatili. Advanced na teknolohiya, ang paggawa ng mga produktong harina ay maaaring matugunan ang lasa ng mga mamimili.
Ang isang magandang panahon at nakatagpo ng magagandang bagay ay karapat -dapat sa napakarilag na tag -araw sa oras na ito, at ito ang pinaka perpektong paraan upang buksan ang buhay.
Oras ng Mag-post: Jun-20-2022