Gawin mo ang iyongsariwang basang pansitkulang sa chewing at kinis, o matigas at matigas ang pakiramdam? Maaaring isipin mo na usapin lang ito ng kalidad ng harina, ngunit ang proseso ng paghahalo ang talagang kritikal na salik. Ang pagkamit ng ganap na integrasyon ng tubig at harina—na lumilikha ng isang gluten network na may mahusay na extensibility—ay nakasalalay sa superior na teknolohiya ng vacuum mixing. Tingnan kung paano ito nakakamit ng Qingdao HICOCA.
Matalinong Paghahalo ng Vacuum
Ang intelligent production line ng HICOCA MXSM-450 para sa mga sariwang basang pansit ay lumulutas sa mga isyu sa kalidad mula mismo sa pinagmulan. Inililipat ng vacuum mixer ang mixing chamber sa vacuum level na -0.06 MPa hanggang -0.08 MPa. Sa vacuum environment na ito, ang tubig ay naa-atomic, na nagbibigay-daan dito na mas madaling magdikit sa harina; ang mga protina at starch ay ganap na sumisipsip ng moisture upang bumuo ng isang mataas na kalidad na gluten network. Ang variable-speed mixing—pinagsasama ang high-speed uniform mixing at low-speed tension relaxation—ay nagpapanatili sa integridad ng nabuo na istruktura ng gluten.
Proseso ng Multi-Layer Composite Sheeting
Ang proprietary multi-layer composite sheeting process ang pangunahing katangian ng linya: ang mga dough sheet at dough flakes ay pinagsama sa anim na layer. Kinokontrol ng pitong pares ng high-chrome alloy rollers at pitong independent three-phase variable-frequency motors, ang prosesong ito ay lumilikha ng gluten network na may mayaman at layered na texture. Kasama ang isang reel-based maturation unit (kayang mag-imbak ng 10 set ng resting dough rolls), binabalot ng system ang dough sheet ng film upang maiwasan ang pagkawala ng moisture, gamit ang sariling init at moisture retention ng dough para sa superior maturation. Ang huling sariwang basang noodles ay makinis sa labas ngunit malambot sa loob, na may siksik na panlabas na layer at maaliwalas na loob, na nag-aalok ng kaaya-aya at springy na texture at tunay na aroma ng trigo.
Mga Teknikal na Parameter
Pagputol ng Katumpakan
Ang mga talim ng panghiwa ng pansit ay may mataas na katumpakan na tooth meshing, na tinitiyak ang malinis at matalas na hiwa.
Mga Premium na Bahagi
Ang lahat ng sensor at mga bahagi ng kontrol ay nagmula sa mga nangungunang lokal at internasyonal na tatak, na tinitiyak ang mataas na estabilidad, mahabang buhay ng serbisyo, at pambihirang kalidad.
Ang linya ng produksyon na ito ay angkop para sa ganap na awtomatikong paggawa ng mga de-kalidad na produktong pansit, kabilang ang mga sariwang basang pansit, semi-tuyo na pansit, at ramen.
Mahal kong kaibigan, sabihin mo sa amin ang iyong kapasidad sa produksyon, magagamit na espasyo sa sahig, at badyet, at kami ang gagawa ng solusyon sa linya ng produksyon na partikular para sa iyo!
Oras ng pag-post: Hulyo-01-2026